Variété récente originaire des USA. Fruit de 300 à 600 grammes de type beefsteak, aplati. Robe marbrée de jaune et orange à rouge sur la partie inférieure.
\nChair bicolore jaune et rouge. Saveur aromatique exceptionnelle, le parfait équilibre ! Plant au feuillage de pomme de terre, croissance indéterminée. Bonne production régulière.