Variété héritage de la communauté Amish originaire du Missouri.
\nFruit jaune orangé, rond, légèrement aplati, de type beefsteak, chair charnue et juteuse, gout excellent.
\nBon rendement à partir de la deuxième partie de saison.
\nFruit de taille moyen à gros, 200 / 800 grammes.