Variété héritage originaire des USA. Fruit rose, chair très goûteuse, douce sans acidité, le poids moyen des fruits est de 300 grammes, pouvant atteindre le kilo.
\nPlante à grand développement hors norme pouvant atteindre les 4 m. Apte à la cuisson des sauces et coulis et en salade.