Originaire d'Argentine il est Surnommé en l'honneur de ce colosse de l'Amérique point culminant de la cordillère des Andes.
\nSurement l'un des plus gros poivrons existant dans de bonnes conditions les fruits peuvent dépasser 30cm.
\nFruit vert immature il prend une teinte orangée puis rouge a pleine maturité. Saveur douce et poivrée.
\nChair moyennement épaisse. Peut être consommé vert mais c'est entièrement mûr qu'il sera en saveur optimale, idéal en salade ou grillé.
\n<em>espèce : capsicum annuum</em>
\n<span style="color: #ff0000"><strong>10 graines par sachet</strong></span>