Variété récente et très peu connue et dont on ne connait pas la parenté.
\nFruit de type beefsteack, aplati aux épaules légèrement côtelées, de 250 à 400 grammes à robe jaune d'or larvée de rose.
\nChair de bœuf dense, juteuse à saveur douce, très parfumée.
\nPlante à grand développement, très productive.
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\n<span style="color: #ff0000"><strong>STOCK : Nous avons quelques doutes sur la conformité de la souche que nous possédons. Tant qu'elle n'aura pas été vérifiée durant les prochaines saisons, la vente est suspendue.</strong></span>