Cultivar connu depuis les années 1950 dans l'Etat de la Caroline du Nord.
\nFruit très allongé de 50 à 80 grammes se terminant par une petite pointe, à robe brune et épaules vertes.
\nChair ferme, juteuse à très bonne saveur. Idéale pour confectionner des sauces de couleur foncée.
\nPlante très productive.