Variété heirloom originaire de l'Etat du kentucky.
\nFruits de 150 à 250 grammes, aux épaules incurvées, surtout pour les plus gros spécimens.
\nChair ferme, juteuse, aromatique à saveur douce, légèrement sucrée.
\nPlante produisant jusqu'aux premiers froids.