Variété dont on ne connait pas l'origine.
\nGros fruit cordiforme, parfois légèrement côtelé aux épaules de 250 à 800 grammes.
\nRobe blanche se couvrant d'un blush rose à complète maturité.
\nChair de bœuf charnue, contenant très peu de graines à saveur douce et subtilement épicée.
\nSynonyme: White Oxheart.