Variété ancienne régionale, vraisemblablement cultivée il y a longtemps dans le département éponyme.
\nFruits de 300 à 600 grammes, voir plus, renflés aux épaules côtelées. Les gros spécimens devenant difformes.
\nChair ferme, à petites loges latérales contenant peu de graines. Excellente saveur de tomate ancienne.
\nPlante robuste et productive.