Plante à feuilles régulières de type beefsteak, bicolore jaune et orange devenant presque rouge a maturité. Chair jaune et rose avec des nuances de rouge très savoureuse.
\nIdéale pour les salades
\nL’origine reste incertaine mais vraisemblablement des USA de la communauté Amish.
\nFruit très gros.
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\n12 semences minimum par sachet.