L'un des piments les plus forts au monde inscrit au Guiness Records avec plus de 2 millions SHU, soit bien plus que la plupart des piments de force 10 sur l'échelle simplifiée de Scoville, d'où son classement en force 11. Il a été détrôné en 2017. Initialement nommé "HP22BNH", il est né en Caroline du Sud aux sud des Etats-Unis.
\nUsage décoratif, peut se faire sécher. Dans certains pays il peut se vendre jusqu'à plusieurs milliers d'euro le kilo de poudre de piment.
\nAvis aux amateurs de sensations (très) fortes, notre équipe ne s'est pas portée volontaire pour le goûter, il aurait une saveur légèrement citronnée. Il est issu du croisement entre Bhut Jolokia et Habanero. A besoin d'une température élevée supérieure à 25°C 24h/24h pour germer.
\nDu fait du nombre très faible voire nulle de graines dans chaque fruit, le stock n'est pas élevé et les sachets<span style="color: #ff0000"><strong> ne contiennent que 5 graines (et limité à 1 sachet par commande).
\nAttention : veuillez prendre vos précautions lors de la manipulation des graines !
\n</strong></span>Espèce : <em>Capsicum chinense</em>
\nSynonyme : Faucheuse de la Caroline.