Variété récente développée par Randy Sine.
\nTrès gros fruit de type beefsteak de 400 grammes à plus de un kilogramme, aplati et côté en sa partie supérieure.
\nChair de bœuf dense, juteuse à saveur douce et au parfum de tomate ancienne.
\nPlante à très grand développement, productive, notamment en seconde partie de saison.